اجنحة الدجاج بالفرن

منى جاب اللهالطاهي

المكونات

• أجنحة الدجاج
  1 كيلوغرام
• ثوم مهروس
  10 فص
• كزبرة طازجة
  1 باقة
• كزبرة ناعمة
  0.3 ملعقة صغيرة
• فلفل أبيض
  0.3 ملعقة صغيرة
• زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون حامض
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   تقطع الأجنحة نصفين. توضع في وعاء وتتبل بالمكونات المذكورة ثم تترك لمدة ساعة بالبراد.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   60 دقيقة
2. 2

   توضع الاجنحة المتبلة في صينية وتدخل إلى الفرن المحمى مسبقا لمدة ثلث ساعة ثم تشغل شواية الفرن ليتحمرو.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

كزبرة طازجةلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين2.97 g

إجمالي الدهون0.52 g

الكربوهيدرات3.67 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات0.87 g

فلفل أبيضلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية