اجنحة الدجاج بالفرن

منى جاب اللهالطاهي

تذوق بأجنحة الدجاج الشهية المتبلة بنكهة الثوم والكزبرة، والتي تُشوى في الفرن حتى تكتسب لوناً ذهبياً ومظهراً مقرمشاً لا يقاوم. هذه الوصفة مثالية لجعل وجبتك مميزة ولذيذة.

المكونات

• أجنحة الدجاج
  1 كيلوغرام
• ثوم مهروس
  10 فص
• كزبرة طازجة
  1 باقة
• كزبرة ناعمة
  0.3 ملعقة صغيرة
• فلفل أبيض
  0.3 ملعقة صغيرة
• زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون حامض
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الأجنحة إلى نصفين، ثم ضعها في وعاء وامزجها مع المكونات المتبلة، واتركها في الثلاجة لمدة ساعة لتتشبع بالنكهات.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   60 دقيقة
2. 2

   ضع الأجنحة المتبلة في صينية، ثم أدخلها إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة، وبعد ذلك قم بتشغيل شواية الفرن لتحصل على لون ذهبي ومقرمش.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

كزبرة طازجةلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين2.97 g

إجمالي الدهون0.52 g

الكربوهيدرات3.67 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات0.87 g

فلفل أبيضلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية