Coupes de maïs à la vapeur délicieuses

بطل السقاKüchenchef

Zutaten

• 4 tasses de maïs, grains crus
  4 tasse
• 1 cuillère à café de mayonnaise
  1 cuillère à café
• 2 cuillères à café de jus de citron
  2 cuillère à café
• 2 cuillères à café d'huile
  2 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Faites cuire les grains de maïs à la vapeur. Si vous n'avez pas de cuiseur vapeur, prenez une casserole ordinaire et une passoire, remplissez la casserole à moitié d'eau ou un peu plus, puis mettez-la à bouillir. Lorsque l'eau bout, placez la passoire avec les grains de maïs au-dessus de la casserole, saupoudrez de deux cuillères d'huile, puis couvrez la casserole.

   Benötigte Werkzeuge:

   Dampfgarer

   Topf

   Sieb

   15 Minuten
2. 2

   Laissez cuire jusqu'à ce que le maïs soit cuit à la vapeur. Assurez-vous que la passoire est de la bonne taille pour la casserole. Si la passoire est plus grande que la casserole, couvrez-la bien avec du papier aluminium. Laissez cuire et si le niveau d'eau dans la casserole diminue, retirez la passoire et ajoutez de l'eau, et continuez jusqu'à cuisson complète.

   30 Minuten
3. 3

   Prenez un grain de maïs dans votre main, s'il est tendre et facile à casser, le maïs est cuit et prêt à être servi. Mettez-le dans un récipient en verre et ajoutez le citron, la mayonnaise et le sel, puis mélangez bien.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Récipient en verre

   5 Minuten
4. 4

   Versez dans quatre tasses et bon appétit.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tasse

   5 Minuten

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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