اكواب الذرة على البخار تجنن
تمتع بمذاق أكواب الذرة على البخار التي ستأخذك إلى عالم من النكهات الرائعة! هذه الوصفة السهلة والسريعة تجمع بين حلاوة الذرة الطازجة ولمسة من الليمون والمايونيز، مما يجعلها خياراً مثالياً للمقبلات أو كوجبة خفيفة مميزة. دعونا نبدأ في تحضير هذه الأكواب الشهية التي ستنال إعجاب الجميع!
المكونات
- ٤ كوب ذرة، حبوب نيئه4 كوب
- ١ ملعقة صغيره مايونيز1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيره عصير ليمونة حامضة2 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيره زيت2 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بسلق حبوب الذرة على البخار. إذا لم يكن لديك قدر بخار، يمكنك استخدام قدر عادي مع مصفاة. املأ القدر بالماء حتى منتصفه أو أكثر قليلاً، ثم ضع القدر على النار حتى يغلي. عندما يبدأ الماء في الغليان، ضع المصفاة التي تحتوي على حبوب الذرة فوق القدر، ورش عليها ملعقتين من الزيت، ثم غطِّ القدر.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر بخار
قدر
مصفاة - 2
اترك الذرة تنضج على البخار المتصاعد. تأكد من أن حجم المصفاة مناسب لحجم القدر. إذا كانت المصفاة أكبر من القدر، غطِّها جيداً بورق الفويل. استمر في الطهي حتى تنضج الذرة، وإذا انخفض مستوى الماء في القدر، ارفع المصفاة وأضف المزيد من الماء حسب الحاجة حتى تنضج تماماً.
30 دقيقة - 3
امسك حبة ذرة بيدك، وإذا وجدتها طرية وسهلة الكسر، فهذا يعني أنها نضجت وجاهزة للتقديم. ضعها في وعاء زجاجي، ثم أضف عليها عصير الليمون، المايونيز، والملح، وامزج المكونات جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء زجاجي - 4
قم بسكب المزيج في أربعة أكواب، وبالهناء والشفاء!
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
كوب
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ