اكواب فتة دجاج مع فطر

شاركوا بتجربة طهي فريدة مع أكواب فتة الدجاج المميزة، حيث يجتمع طعم الدجاج الشهي مع نكهة الفطر الغنية، وتُقدم بطريقة جذابة في أكواب. هذه الوصفة ليست فقط لذيذة بل أيضاً رائعة للمناسبات، مما يجعلها خياراً مثالياً لإبهار الضيوف.
Բաղադրիչներ
- 3 قطع دجاج مسلوقة3 قطع
- 1/2 كوب مرق سلق الدجاج0.5 كوب
- دقة الدجاج : نصف ليمونة ،ملح ، ثوم مدقوق نصف م ص ، فلفل اخضر حار نصف حبة0
- خبز مقطع مربعات ومقلي0
- فطر طازج كوب + 2 م ص زبدة + رشة ملح1 كوب
- صلصة اللبن : 2 م ك طحينية + 1 و نصف كوب لبن2 م ك
- عصير ليمونة ممكن اقل حسب الذوق0
- ملح + 2 فص ثوم مدقوق0
- لوز + 1 م ك سمنة للوجه1 م ك
- بقدونس للتزيين0
Քայլեր
- 1
ابدأ بتفتيت الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم بعد إزالة العظم، ثم اغليها في مرق الدجاج مع إضافة الليمون، الثوم، الفلفل الأخضر، والملح.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
قم بتقطيع الفطر إلى شرائح، ثم اقليه في الزبدة مع رشة من الملح حتى يذبل.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
لتحضير صلصة اللبن، اخلط الثوم مع الطحينية، الليمون، واللبن باستخدام الخفاقة اليدوية حتى يتجانس المزيج، ثم أضف الملح حسب الذوق.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳خفاقة - 4
لتحضير الفتة، احضر الأكواب وأضف قليلًا من الخبز المقلي في القاع، ثم ضع فوقه الدجاج مع ملعقة كبيرة من المرقة التي حضرناها.
5 րոպե - 5
قم بإضافة بعض قطع الفطر على الوجه، ثم اسكب ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة اللبن.
5 րոպե - 6
قم بتحمير اللوز في السمنة، ثم أضف ملعقة كبيرة منه مع الزيت فوق الأكواب.
5 րոպե - 7
وأخيرًا، زين الأكواب بالبقدونس الطازج.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
