ShiTayibتسجيل الدخول
العجينة الهشة

العجينة الهشة

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-Nasserالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتwolrd / شرق أوسطي
المذاقات:حلومالح
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
10
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١ كيلوغرام طحين
    1 كيلوغرام
  • ٤ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة كبيرة خل
    0.5 ملعقة كبيرة
  • ماء دافئة للعجن
    0

الخطوات

  1. 1

    تخلط مقادير العجينة وتعجن جيداً لمدة خمس دقائق بالعجانة وباليد مدة أطول، تترك لتختمر.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    عجانةعجانة
    5 دقيقة
  2. 2

    تشكل العجين وتحشى حسب الرغبة.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat3 g
البروتين6 g
Carbohydrates35 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#وصفات_سهلة#معجنات#مطبخ_عربي