The Amazing Dough

رانيا العطارKok

Ingredienser

• Olie
  0.5 cup
• Sukker
  0.5 cup
• Vand
  1 cup
• Mel
  4 cups
• Bagepulver
  1.5 tablespoons
• Gær
  2 teaspoons
• Flydende mælk
  0.8 cup
• Salt
  0

Trin

1. 1

   Put the oil, sugar, and water in a pot over heat until the water boils, then remove from heat and let it cool down.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   Mix the dry ingredients together: flour, yeast, salt, and baking powder. Then add the mixture of water, sugar, and oil, and finally add the milk and start kneading until the dough holds together. Let it rest for about an hour.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   60 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Bagepulverpr. 100g

Energi100 kcal

Kulhydrat25 g

Gærpr. 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fedt4 g

Kulhydrat60 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags