The Amazing Dough

رانيا العطارKüchenchef

Zutaten

• Öl
  0.5 cup
• Zucker
  0.5 cup
• Wasser
  1 cup
• Mehl
  4 cups
• Backpulver
  1.5 tablespoons
• Hefe
  2 teaspoons
• Flüssige Milch
  0.8 cup
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Put the oil, sugar, and water in a pot over heat until the water boils, then remove from heat and let it cool down.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Mix the dry ingredients together: flour, yeast, salt, and baking powder. Then add the mixture of water, sugar, and oil, and finally add the milk and start kneading until the dough holds together. Let it rest for about an hour.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   60 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

Hefepro 100g

Energie325 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate60 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags