The Amazing Dough

رانيا العطارkuhar

Sestavine

• Olje
  0.5 cup
• Sladkor
  0.5 cup
• Voda
  1 cup
• Moka
  4 cups
• Prašek za pecivo
  1.5 tablespoons
• Kvas
  2 teaspoons
• Tekoče mleko
  0.8 cup
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   Put the oil, sugar, and water in a pot over heat until the water boils, then remove from heat and let it cool down.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Mix the dry ingredients together: flour, yeast, salt, and baking powder. Then add the mixture of water, sugar, and oil, and finally add the milk and start kneading until the dough holds together. Let it rest for about an hour.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   60 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Vodana 100g

Voda100 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

Kvasna 100g

Energija325 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati60 g

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake