العجينه السريعه

Suhail Al-Ahmadالطاهي

جرب بتحضير عجينة سريعة وسهلة تناسب جميع أنواع الفطاير والبيتزا! هذه الوصفة ستجعلك تبتكر أشهى الأطباق في دقائق معدودة، لتكون خيارك المثالي في كل مناسبة.

المكونات

• ماء دافئة
  2 كوب
• دقيق
  2 كوب
• سكر
  0.3 كوب
• خميرة
  2 ملعقة كبيرة
• حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• دقيق
  3 كوب
• زيت
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بعجن مقادير الخلطة الأولى جيدًا، ثم اتركها لترتاح لمدة عشر دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   ملعقة خلط

   10 دقيقة
2. 2

   بعد أن يختمر الخليط، أضف الخلطة الثانية واستمر في العجن حتى تحصل على عجينة ناعمة لا تلتصق بيديك.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   ملعقة خلط

   10 دقيقة
3. 3

   احشي العجين بأي حشوة تفضلها، مثل الجبنة أو الزعتر أو اللحم.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

خميرةلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين40 g

إجمالي الدهون4.2 g

الكربوهيدرات50 g

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية