Poire frite

نهاد همدانChef

Ingrediënten

• 4 poires
  4 poire
• 3 tasses de fécule
  3 tasse
• 2 tasses d'huile de maïs, pour la friture
  2 tasse

Stappen

1. 1

   Lavez bien les poires puis coupez-les en quatre.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
2. 2

   Dans un bol profond, mettez la fécule puis enrobez les poires dans la fécule.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
3. 3

   Dans une poêle antiadhésive, mettez l'huile de maïs et chauffez bien, puis faites frire les morceaux de poire jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Poêle antiadhésive

   5 min
4. 4

   Sur du papier absorbant, placez les poires frites pour absorber l'huile, puis mettez-les dans un plat de service et servez.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Papier absorbant

   5 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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