الاجاص المقلي

براءة النجارShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٤ إجاص
  4 إجاص
• ٣ كوب نشا
  3 كوب
• ٢ كوب زيت ذرة، للقلي
  2 كوب

Hapat

1. 1

   يغسل الاجاص جيدا ثم يقطع الى اربع اقسام.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   في وعاء عميق، يوضع النشا ثم يغمر الاجاص في النشا.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   في مقلاة غير لاصقة، يوضع زيت الذرة ويسخن جيدا ثم تقلى حبات الاجاص حتى يصبح لونه ذهبي.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   5 min
4. 4

   على ورق الطعام يوضع الاجاص المقلي لكي يمتص الزيت ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   ورق مطبخ

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Specpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Spec i Kuqpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Spec i gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat