الاجاص المقلي

براءة النجارKock

Ingredienser

• ٤ إجاص
  4 إجاص
• ٣ كوب نشا
  3 كوب
• ٢ كوب زيت ذرة، للقلي
  2 كوب

Steg

1. 1

   يغسل الاجاص جيدا ثم يقطع الى اربع اقسام.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   في وعاء عميق، يوضع النشا ثم يغمر الاجاص في النشا.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   في مقلاة غير لاصقة، يوضع زيت الذرة ويسخن جيدا ثم تقلى حبات الاجاص حتى يصبح لونه ذهبي.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   5 min
4. 4

   على ورق الطعام يوضع الاجاص المقلي لكي يمتص الزيت ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   ورق مطبخ

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Röd Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Grön paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar