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Shami Omelette

Shami Omelette

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenHauptgerichteSnackswolrd / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
5 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
15 Min
Portionen
5
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 6 eggs
    6 pieces
  • 1 1/2 cups flour
    1.5 cups
  • 1/2 cup water
    0.5 cups
  • 1 teaspoon baking powder
    1 teaspoon
  • 1 medium onion
    1 piece
  • 4 tablespoons chopped parsley
    4 tablespoons
  • Salt to taste
    0
  • 1 cup vegetable oil for frying
    1 cup

Schritte

  1. 1

    Whisk the eggs well.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  2. 2

    Dissolve the baking powder in half a cup of warm water, then add it to the eggs. Add the flour and salt and whisk well.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  3. 3

    Grate the onion and add it to the mixture, then add the chopped parsley and mix well.

    Benötigte Werkzeuge:
    ReibeReibe
    5 Min
  4. 4

    Shape the mixture into small balls and fry in hot oil for ten minutes to a quarter of an hour.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat18 g
Proteine12 g
Carbohydrates20 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischMilchfrei
#Appetizers#Omelette#ShamiRecipes