العجة الشامية

Name: العجة الشامية
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 6.000 حبة ٦ بيض; 1.500 كوب ١ ١/٢ كوب دقيق; 0.500 كوب ١/٢ كوب ماء; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر; 1.000 حبة ١ بصلة وسط; 4.000 ملعقة كبيرة ٤ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم; ملح حسب الذوق; 1.000 كوب ١ كوب زيت نباتي للقلي

Faisal Al-ZahraniCocinero

Almuerzo Cena Aperitivos Platos principales Aperitivoswolrd / Middle-Eastern

Sabores:GrasosoSalado

Tiempo de preparación

5 minutos

Tiempo de cocción

10 minutos

Tiempo total

15 minutos

Porciones

Costo

Medio

calorías

250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

٦ بيض
6 حبة
١ ١/٢ كوب دقيق
1.5 كوب
١/٢ كوب ماء
0.5 كوب
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة
١ بصلة وسط
1 حبة
٤ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
4 ملعقة كبيرة
ملح حسب الذوق
0
١ كوب زيت نباتي للقلي
1 كوب

Pasos

1
يخفق البيض جيداً.
Herramientas necesarias:
Tazón para mezclar
5 minutos
2
يوضع البيكنج باودر في نصف كوب ماء فاتر ثم يضاف فوق البيض، يضاف الطحين والملح ويخفق جيداً.
Herramientas necesarias:
Tazón para mezclar
5 minutos
3
تبرش البصلة وتضاف على الخليط ثم البقدونس المفروم ويخلط جيداً.
Herramientas necesarias:
Rallador
5 minutos
4
يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة ويقلى بزيت ساخن من عشر دقائق إلى ربع ساعة.
Herramientas necesarias:
Sartén
15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)

Fat18 g

Proteínas12 g

Carbohydrates20 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoSin lácteos

#مقبلات #عجة #وصفات_شامية