ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
العجة الشامية

العجة الشامية

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-Zahraniשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהמנה עיקריתנשנושיםwolrd / Middle-Eastern
טעמים:שומנימלוח
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
10 דקות
זמן כולל
15 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٦ بيض
    6 حبة
  • ١ ١/٢ كوب دقيق
    1.5 كوب
  • ١/٢ كوب ماء
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ بصلة وسط
    1 حبة
  • ٤ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    4 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • ١ كوب زيت نباتي للقلي
    1 كوب

צעדים

  1. 1

    يخفق البيض جيداً.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    يوضع البيكنج باودر في نصف كوب ماء فاتر ثم يضاف فوق البيض، يضاف الطحين والملح ويخفق جيداً.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    تبرش البصلة وتضاف على الخليط ثم البقدونس المفروم ويخلط جيداً.

    כלים נדרשים:
    מגרדהמגרדה
    5 דקות
  4. 4

    يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة ويقلى بزيت ساخن من عشر دقائق إلى ربع ساعة.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    15 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat18 g
Protein12 g
Carbohydrates20 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא מוצרי חלב
#مقبلات#عجة#وصفات_شامية