العنب بالمكسرات

Nasser Haddadالطاهي

المكونات

• ١٠ عنب
  10 حبات
• ٤٠ غرام كريما دريم ويب
  40 غرام
• ١/٤ كوب حليب سائل
  0.3 كوب
• ١/٢ كوب لوز ناعم
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب فستق حلبي مفروم ناعم
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   تغسل حبات العنب بالماء جيداً ثم تصفى وتوضع جانباً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   تخفق الكريما حسب التعليمات الموجودة على العلبة.

   5 دقيقة
3. 3

   في وعاء، يوضع اللوز المفروم، القرفة ويخلطوا جيداً ثم يوضع الفستق الحلبي في وعاء آخر.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
4. 4

   تشكل حبات العنب بالأعواد الخشبية ثم تغمس الحبات بالكريما أولاً، بخليط اللوز ويوضعوا جانباً، تكرر العملية وتغمس بالفستق الحلبي.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   أعواد خشبية

   10 دقيقة
5. 5

   توضع أعواد العنب بالمكسرات في الثلاجة لمدة 10 دقائق ثم تخرج وتقدم باردة.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقوسلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون2 g

الكربوهيدرات8 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

دراقلكل 100غ

الطاقة60 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات15 g

الألياف الغذائية1.5 g

إجمالي السكريات12 g

درکلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات40 g

الألياف الغذائية15 g

إجمالي السكريات10 g

دارسينلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

دواليلكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات15 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات2 g

دنيسلكل 100غ

الطاقة120 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية