Arayes with Meat

Mariam Al-MansouriCuoco

Ingredienti

• 3 small loaves of bread, cut into 4 triangles
  3 loaf
• 300 grams of minced meat
  300 grams
• 2 onions, finely chopped
  2 piece
• 1/2 bunch of parsley, finely chopped
  0.5 bunch
• 1 teaspoon of basil, finely chopped
  1 teaspoon
• 1 teaspoon of tomato paste
  1 teaspoon
• 1 tomato, diced
  1 piece
• Peperoncino
  0
• Salt and black pepper
  0
• 2 tablespoons of vegetable oil
  2 tablespoon

Passi

1. 1

   Heat the oil, then add the onions and sauté until soft.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
2. 2

   Let the onions cool, then mix with the remaining stuffing ingredients.

   5 min
3. 3

   Spread some of the stuffing inside the bread triangles, then arrange them on a baking sheet lined with parchment paper.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   5 min
4. 4

   Bake the arayes in a preheated oven at 200 degrees for 15-20 minutes, then serve.

   Utensili necessari:

   Forno

   20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Peperoncinoper 100g

Energia318 kcal

Proteine12 g

Grassi totali13 g

Carbohydrate55 g

Fibre alimentari9 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag