العرايس باللحمة

Said Akbaybucătar

Ingrediente

• ٣ رغيف خبز، حجم صغير مقطعين 4 مثلثات
  3 رغيف
• ٣٠٠ غرام لحم مفروم
  300 غرام
• ٢ بصل، مفرومين ناعم
  2 حبة
• ١/٢ باقة بقدونس، مفرومة ناعم
  0.5 باقة
• ١ ملعقة صغيره حبق او ريحان، مفرومة ناعم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ طماطم، مقطعة قطع صغيرة
  1 حبة
• Ardei iute
  0
• ملح وفلفل أسود
  0
• ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  2 ملعقة كبيرة

Pași

1. 1

   يسخن الزيت ثم يضاف البصل ويذبل.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
2. 2

   يترك البصل حتى يبرد ثم يخلط مع باقي مكونات الحشو.

   5 min
3. 3

   يفرد مقدار من الحشو في داخل مثلثات الخبز ثم ترص في صينية عليها ورق الخبز.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   5 min
4. 4

   تخبز العرايس بفرن ساخن على حرارة 200 درجة ولمدة 15-20 دقيقة ثم تقدم.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ardei iuteper 100g

Energie318 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale13 g

Carbohidrați55 g

Fibre alimentare9 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice