العرايس باللحمة

Said AkbayKock

Ingredienser

• ٣ رغيف خبز، حجم صغير مقطعين 4 مثلثات
  3 رغيف
• ٣٠٠ غرام لحم مفروم
  300 غرام
• ٢ بصل، مفرومين ناعم
  2 حبة
• ١/٢ باقة بقدونس، مفرومة ناعم
  0.5 باقة
• ١ ملعقة صغيره حبق او ريحان، مفرومة ناعم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ طماطم، مقطعة قطع صغيرة
  1 حبة
• Chili
  0
• ملح وفلفل أسود
  0
• ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  2 ملعقة كبيرة

Steg

1. 1

   يسخن الزيت ثم يضاف البصل ويذبل.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   يترك البصل حتى يبرد ثم يخلط مع باقي مكونات الحشو.

   5 min
3. 3

   يفرد مقدار من الحشو في داخل مثلثات الخبز ثم ترص في صينية عليها ورق الخبز.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   5 min
4. 4

   تخبز العرايس بفرن ساخن على حرارة 200 درجة ولمدة 15-20 دقيقة ثم تقدم.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   20 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Chiliper 100g

Energi318 kcal

Protein12 g

Total fett13 g

Kolhydrater55 g

Kostfiber9 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar