Iraqi Arayes

بلسم بن عبد الكريمKüchenchef
Sandwichesجمهورية العراق / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
30 Min
Portionen
6
Kosten
Medium
Kalorien
450 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- 1 kilogram of finely minced meat1 kilogram
- Iraqi bread as desired0
- 2 tomatoes, finely chopped2 pieces
- 2 cups of finely chopped parsley2 cup
- 1 cup of olive oil1 cup
- 2 tablespoons of chili2 tablespoon
- Salt and pepper to taste0
- 1 tablespoon of spices1 tablespoon
Schritte
- 1
In a bowl, season the minced meat with salt, pepper, spices, chili, chopped tomatoes, parsley, and a little oil, mixing well to combine.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Bowl - 2
Open the Iraqi bread in half, stuff it with the meat mixture, close the bread, then brush the outside with oil and place it on a tray.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Tablett - 3
Place the tray in the oven for 15 minutes to grill, then remove the Iraqi arayes from the oven and serve hot.
15 MinBenötigte Werkzeuge:
Ofen
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
30 g
25 g
40 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
Halal
