Les arayes irakiennes

Nabil Al-Zahraniالطاهي

المكونات

• 1 kilogramme de viande hachée
  1 kilogramme
• Pain irakien selon le goût
  0
• 2 tomates, hachées finement
  2 unités
• 2 tasses de persil haché finement
  2 tasse
• 1 tasse d'huile d'olive
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de piment
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre selon le goût
  0
• 1 cuillère à soupe d'épices
  1 cuillère à soupe

الخطوات

1. 1

   Dans un bol, assaisonnez la viande hachée avec du sel, du poivre, des épices, du piment, les tomates hachées, le persil et un peu d'huile, mélangez bien pour homogénéiser.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   5 دقيقة
2. 2

   Ouvrez le pain irakien en deux, farcissez-le avec le mélange de viande et refermez le pain, puis badigeonnez-le bien d'huile à l'extérieur et disposez-le sur un plateau.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
3. 3

   Mettez le plateau au four pendant 15 minutes pour griller, puis sortez les arayes irakiennes du four et servez-les chaudes.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية