Les arayes irakiennes

Nabil Al-ZahraniΣεφ

Συστατικά

• 1 kilogramme de viande hachée
  1 kilogramme
• Pain irakien selon le goût
  0
• 2 tomates, hachées finement
  2 unités
• 2 tasses de persil haché finement
  2 tasse
• 1 tasse d'huile d'olive
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de piment
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre selon le goût
  0
• 1 cuillère à soupe d'épices
  1 cuillère à soupe

Βήματα

1. 1

   Dans un bol, assaisonnez la viande hachée avec du sel, du poivre, des épices, du piment, les tomates hachées, le persil et un peu d'huile, mélangez bien pour homogénéiser.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bol

   5 λεπτά
2. 2

   Ouvrez le pain irakien en deux, farcissez-le avec le mélange de viande et refermez le pain, puis badigeonnez-le bien d'huile à l'extérieur et disposez-le sur un plateau.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Δίσκος

   5 λεπτά
3. 3

   Mettez le plateau au four pendant 15 minutes pour griller, puis sortez les arayes irakiennes du four et servez-les chaudes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες