Les arayes irakiennes

Nabil Al-Zahraniשֶׁף

מרכיבים

• 1 kilogramme de viande hachée
  1 kilogramme
• Pain irakien selon le goût
  0
• 2 tomates, hachées finement
  2 unités
• 2 tasses de persil haché finement
  2 tasse
• 1 tasse d'huile d'olive
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de piment
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre selon le goût
  0
• 1 cuillère à soupe d'épices
  1 cuillère à soupe

צעדים

1. 1

   Dans un bol, assaisonnez la viande hachée avec du sel, du poivre, des épices, du piment, les tomates hachées, le persil et un peu d'huile, mélangez bien pour homogénéiser.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bol

   5 דקות
2. 2

   Ouvrez le pain irakien en deux, farcissez-le avec le mélange de viande et refermez le pain, puis badigeonnez-le bien d'huile à l'extérieur et disposez-le sur un plateau.

   כלים נדרשים:

   מגש

   5 דקות
3. 3

   Mettez le plateau au four pendant 15 minutes pour griller, puis sortez les arayes irakiennes du four et servez-les chaudes.

   כלים נדרשים:

   תנור

   15 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות