ShiTayibAcceso
العرايس العراقية

العرايس العراقية

ناريمان فقوسة
ناريمان فقوسةCocinero
Sándwichesجمهورية العراق / Middle-Eastern
Sabores:UmamiPicante
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
30 minutos
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
450 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ١ كيلوغرام لحم مفروم ناعم
    1 كيلوغرام
  • خبز عراقي حسب الرغبة
    0
  • ٢ بندورة، مفرومة ناعم
    2 حبات
  • ٢ كوب بقدونس مفروم، ناعم
    2 كوب
  • ١ كوب زيت زيتون
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة شطة
    2 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
    0
  • ١ ملعقة كبيرة بهارات
    1 ملعقة كبيرة

Pasos

  1. 1

    في وعاء، يتبل اللحم المفروم بالملح، الفلفل، البهارات، الشطة، البندورة المفرومة، البقدونس والقليل من الزيت جيداً ليتجانس الخليط.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    وعاء
    5 minutos
  2. 2

    يفتح الخبز العراقي من النصف، يحشى بخليط اللحم ويغلق الخبز ثم يدهن بالزيت جيداً من الخارج وتوزع في صينية.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    5 minutos
  3. 3

    تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة لتشوى ثم تخرج العرايس العراقية من الفرن وتقدم ساخنة.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat30 g
Proteínas25 g
Carbohydrates40 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal
#وصفات_سهلة#عرايس#مطبخ_عراقي