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Arayes with Meat

Arayes with Meat

عنود الصغير
عنود الصغيرKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteFleischالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
3
Kosten
Medium
Kalorien
450 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 3 small loaves of bread cut into 4 triangles
    3 loaf
  • 300 grams of minced meat
    300 grams
  • 2 onions, finely chopped
    2 piece
  • 1/2 bunch of parsley, finely chopped
    0.5 bunch
  • 1 teaspoon of basil or oregano, finely chopped
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of tomato paste
    1 teaspoon
  • 1 tomato, diced
    1 piece
  • ChiliChili
    0
  • Salt and black pepper
    0
  • 2 tablespoons of vegetable oil
    2 tablespoon

Schritte

  1. 1

    Heat the oil, then add the onions and sauté until soft.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    10 Min
  2. 2

    Let the onions cool, then mix with the remaining filling ingredients.

    5 Min
  3. 3

    Spread some of the filling inside the bread triangles, then arrange them on a baking sheet lined with parchment paper.

    Benötigte Werkzeuge:
    BackblechBackblech
    5 Min
  4. 4

    Bake the arayes in a preheated oven at 200 degrees for 15-20 minutes, then serve.

    20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat30 g
Proteine25 g
Carbohydrates40 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
ChiliChilipro 100g
Energie318 kcal
Proteine12 g
Gesamtfett13 g
Kohlenhydrate55 g
Ballaststoffe9 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

Halal
#Arayes#MainDishes#LebaneseRecipes