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Les arayes à la viande

Les arayes à la viande

س
سامر الشتيويCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisCarneالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiGorduroso
Tempo de preparação
20 minutos
Hora de cozinhar
20 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
3
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 3 petits pains, coupés en 4 triangles
    3 pain
  • 300 grammes de viande hachée
    300 gramme
  • 2 oignons, finement hachés
    2 unité
  • 1/2 bouquet de persil, finement haché
    0.5 bouquet
  • 1 cuillère à café de basilic, finement haché
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sauce tomate
    1 cuillère à café
  • 1 tomate, coupée en petits morceaux
    1 unité
  • PimentaPimenta
    0
  • Sel et poivre noir
    0
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
    2 cuillère à soupe

Passos

  1. 1

    Chauffez l'huile puis ajoutez les oignons et faites-les revenir.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    10 minutos
  2. 2

    Laissez les oignons refroidir puis mélangez-les avec le reste des ingrédients de la farce.

    5 minutos
  3. 3

    Étalez une quantité de farce à l'intérieur des triangles de pain puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

    Utensílios necessários:
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    5 minutos
  4. 4

    Faites cuire les arayes dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 15-20 minutes, puis servez.

    20 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat30 g
Proteínas25 g
Carbohydrates40 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
PimentaPimentapor 100g
Energia20 kcal
Proteínas1 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos4.7 g
Açúcares Totais2 g
Fibra Alimentar1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
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