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Les arayes à la viande

Les arayes à la viande

س
سامر الشتيويŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerEtالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
20 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
40 dk
Porsiyon
3
Maliyet
Orta
Kalori
450 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 3 petits pains, coupés en 4 triangles
    3 pain
  • 300 grammes de viande hachée
    300 gramme
  • 2 oignons, finement hachés
    2 unité
  • 1/2 bouquet de persil, finement haché
    0.5 bouquet
  • 1 cuillère à café de basilic, finement haché
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sauce tomate
    1 cuillère à café
  • 1 tomate, coupée en petits morceaux
    1 unité
  • Acı biberAcı biber
    0
  • Sel et poivre noir
    0
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
    2 cuillère à soupe

Adımlar

  1. 1

    Chauffez l'huile puis ajoutez les oignons et faites-les revenir.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    10 dk
  2. 2

    Laissez les oignons refroidir puis mélangez-les avec le reste des ingrédients de la farce.

    5 dk
  3. 3

    Étalez une quantité de farce à l'intérieur des triangles de pain puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

    Gerekli Aletler:
    Fırın tepsisiFırın tepsisi
    5 dk
  4. 4

    Faites cuire les arayes dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 15-20 minutes, puis servez.

    20 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Acı biberAcı biber100g için
Enerji20 kcal
Protein1 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat4.7 g
Toplam Şeker2 g
Diyet Lifi1.5 g
C Vitamini143.7 mg
Capsaicin250 mg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
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