ShiTayibΣύνδεση
العرايس باللحمة

العرايس باللحمة

Bulut Abalıoğlu
Bulut AbalıoğluΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚρέαςالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΟυμάμιΚαυτερόΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ٣ رغيف خبز، حجم صغير مقطعين 4 مثلثات
    3 رغيف
  • ٣٠٠ غرام لحم مفروم
    300 غرام
  • ٢ بصل، مفرومين ناعم
    2 حبة
  • ١/٢ باقة بقدونس، مفرومة ناعم
    0.5 باقة
  • ١ ملعقة صغيره حبق او ريحان، مفرومة ناعم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ طماطم، مقطعة قطع صغيرة
    1 حبة
  • Πιπέρι τσίλιΠιπέρι τσίλι
    0
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    2 ملعقة كبيرة

Βήματα

  1. 1

    يسخن الزيت ثم يضاف البصل ويذبل.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  2. 2

    يترك البصل حتى يبرد ثم يخلط مع باقي مكونات الحشو.

    5 λεπτά
  3. 3

    يفرد مقدار من الحشو في داخل مثلثات الخبز ثم ترص في صينية عليها ورق الخبز.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    5 λεπτά
  4. 4

    تخبز العرايس بفرن ساخن على حرارة 200 درجة ولمدة 15-20 دقيقة ثم تقدم.

    20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat30 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Πιπέρι τσίλιΠιπέρι τσίλιανά 100g
Ενέργεια318 kcal
Πρωτεΐνη12 g
Συνολικά λιπαρά13 g
Υδατάνθρακες55 g
Φυτικές ίνες9 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

Χαλάλ
#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية#العرايس