ShiTayibSe connecter
العرايس باللحمة

العرايس باللحمة

Bulut Abalıoğlu
Bulut AbalıoğluCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxViandeالجمهورية اللبنانية / Levantin
Saveurs:UmamiÉpicéSalé
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
3
Coût
Moyen
Calories
450 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ٣ رغيف خبز، حجم صغير مقطعين 4 مثلثات
    3 رغيف
  • ٣٠٠ غرام لحم مفروم
    300 غرام
  • ٢ بصل، مفرومين ناعم
    2 حبة
  • ١/٢ باقة بقدونس، مفرومة ناعم
    0.5 باقة
  • ١ ملعقة صغيره حبق او ريحان، مفرومة ناعم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ طماطم، مقطعة قطع صغيرة
    1 حبة
  • PimentPiment
    0
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    2 ملعقة كبيرة

Mesures

  1. 1

    يسخن الزيت ثم يضاف البصل ويذبل.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    10 minutes
  2. 2

    يترك البصل حتى يبرد ثم يخلط مع باقي مكونات الحشو.

    5 minutes
  3. 3

    يفرد مقدار من الحشو في داخل مثلثات الخبز ثم ترص في صينية عليها ورق الخبز.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    5 minutes
  4. 4

    تخبز العرايس بفرن ساخن على حرارة 200 درجة ولمدة 15-20 دقيقة ثم تقدم.

    20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat30 g
Protéines25 g
Carbohydrates40 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
PimentPimentpour 100g
Énergie318 kcal
Protéines12 g
Lipides totaux13 g
Glucides55 g
Fibres alimentaires9 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية#العرايس