ShiTayibLogin
العرايس باللحمة

العرايس باللحمة

Bulut Abalıoğlu
Bulut AbalıoğluCuoco
PranzoCenaPiatti principaliCarneالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sapori:UmamiPiccanteSalato
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
3
Costo
Medio
Calorie
450 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • ٣ رغيف خبز، حجم صغير مقطعين 4 مثلثات
    3 رغيف
  • ٣٠٠ غرام لحم مفروم
    300 غرام
  • ٢ بصل، مفرومين ناعم
    2 حبة
  • ١/٢ باقة بقدونس، مفرومة ناعم
    0.5 باقة
  • ١ ملعقة صغيره حبق او ريحان، مفرومة ناعم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ طماطم، مقطعة قطع صغيرة
    1 حبة
  • PeperoncinoPeperoncino
    0
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    2 ملعقة كبيرة

Passi

  1. 1

    يسخن الزيت ثم يضاف البصل ويذبل.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    10 min
  2. 2

    يترك البصل حتى يبرد ثم يخلط مع باقي مكونات الحشو.

    5 min
  3. 3

    يفرد مقدار من الحشو في داخل مثلثات الخبز ثم ترص في صينية عليها ورق الخبز.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    5 min
  4. 4

    تخبز العرايس بفرن ساخن على حرارة 200 درجة ولمدة 15-20 دقيقة ثم تقدم.

    20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat30 g
Proteine25 g
Carbohydrates40 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
PeperoncinoPeperoncinoper 100g
Energia318 kcal
Proteine12 g
Grassi totali13 g
Carbohydrate55 g
Fibre alimentari9 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

Halal
#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية#العرايس