العرايس

Ibrahim Al-Rashidխոհարար

جربوا بتجربة فريدة مع وصفة العرايس الشهية، حيث تتداخل نكهات اللحم والخضار في كل قضمة. هذه المقبلات المقرمشة مثالية لمشاركة اللحظات السعيدة مع العائلة والأصدقاء، فلا تفوتوا فرصة تحضيرها في المنزل!

Բաղադրիչներ

• ٥ رغيف خبز، شاورما (خبز صغير)
  5 رغيف
• ٢٥٠ غرام لحم عجل، ناعمة
  250 غرام
• ٣ بندورة، وسط مقشرة ومقطعة بشكل ناعم
  3 حبات
• ١ ملعقة كبيرة بصل، مفروم ناعم
  1 ملعقة كبيرة
• ٥ ورقة نعناع، أخضر مفروم ناعم
  5 ورقة
• ١⁄٤ كوب زيت زيتون
  0.3 كوب
• ١ ملعقة صغيره دبس فليفلة
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• رشة سبع بهارات
  0
• رشة قرفة
  0
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون، لدهن وجه العرايس
  2 ملعقة كبيرة

Քայլեր

1. 1

   قم بخلط مكونات حشوة العرايس جيدًا حتى تتجانس.

   5 րոպե
2. 2

   افتح أرغفة الخبز دون فصلها، ثم ضع مقدارًا من الحشوة داخل كل رغيف، ثم اغلقه. ادهن الوجهين بزيت الزيتون، ثم رتبهم في صينية وضعها في الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت في الرف الشبكي السفلي.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   اترك العرايس في الفرن حتى يتحمروا من الأسفل، ثم اقلبهم واتركهم حتى يتحمروا من الجهة الأخرى.

   10 րոպե
4. 4

   اخرج العرايس من الفرن وقم بتقسيم كل رغيف إلى نصفين باستخدام سكين، ثم قدمهم فورًا.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ