Arugula with Oil

Fatima Al-ThaniΣεφ

Συστατικά

• A bunch of arugula, equivalent to 1/2 kg
  0.5 kg
• Φυτικό λάδι
  2 tablespoons
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Salt and pepper to taste
  0

Βήματα

1. 1

   Clean the arugula leaves, then wash and drain them.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bowl

   5 λεπτά
2. 2

   In a frying pan over heat, heat the oil, then add the onion and sauté until it softens.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
3. 3

   Add the arugula leaves without adding water, sprinkle with salt and pepper to taste, and mix the ingredients.

   5 λεπτά
4. 4

   Cook the arugula over low heat for 10 minutes or until the water evaporates, stirring occasionally.

   10 λεπτά
5. 5

   Pour into a serving dish, then let it cool and serve.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φυτικό λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες