Arugula with Oil

Fatima Al-ThaniШеф-повар

Ингредиенты

• A bunch of arugula, equivalent to 1/2 kg
  0.5 kg
• Растительное масло
  2 tablespoons
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Salt and pepper to taste
  0

Шаги

1. 1

   Clean the arugula leaves, then wash and drain them.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
2. 2

   In a frying pan over heat, heat the oil, then add the onion and sauté until it softens.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
3. 3

   Add the arugula leaves without adding water, sprinkle with salt and pepper to taste, and mix the ingredients.

   5 мин.
4. 4

   Cook the arugula over low heat for 10 minutes or until the water evaporates, stirring occasionally.

   10 мин.
5. 5

   Pour into a serving dish, then let it cool and serve.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги