العريكة بالعسل

سامية الأشرافالطاهي

تذوقوا بمذاق العريكة بالعسل اللذيذة، التي تُعد من الأطباق التقليدية المحبوبة. تُحضّر هذه الوصفة بخطوات بسيطة، حيث تُعجن المكونات بعناية وتُترك لتختمر، ثم تُخبز حتى تصبح ذهبية وشهية. تُقدّم ساخنة مع السمن البلدي والعسل، لتكون تجربة طعام لا تُنسى.

المكونات

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ١ ملعقة صغيره خميرة
  1 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0
• ١ ١/٢ كوب ماء، تقريباً
  1.5 كوب
• ١/٢ كوب سمن
  0.5 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة عسل
  4 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   قم بعجن المكونات معًا جيدًا حتى تتجانس، ثم اتركها لتختمر لمدة نصف ساعة.

   30 دقيقة
2. 2

   شكل العجين إلى أقراص وضعها على صاج، ثم اخبزها جميعًا حتى تنضج.

   20 دقيقة
3. 3

   بعد أن تنضج العريكة، ضعها في الحافظة وأضف إليها زبدية من السمن البلدي والعسل.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية