Bukhari Rice with Meat

رزق سويسխոհարար

Բաղադրիչներ

• نصف كيلوغرام لحم غنم
  0.5 kilogram
• 2 كوب أرز، مغسول ومنقوع لمدّة نصف ساعة
  2 cup
• 2 بصل، مفروم ناعم
  2 piece
• 2 بندورة، مفرومة ناعماً
  2 piece
• 2 جزر، مقطع الى أصابع طويلة أو مبروش
  2 piece
• 4 حبوب هيل
  4 pods
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  2 tablespoon
• Սև պղպեղ
  0
• ملح حسب الذوق
  0

Քայլեր

1. 1

   Sauté the onions in vegetable oil until they soften. Add the meat and stir over medium heat until it changes color. Then add the spices, cardamom, and tomatoes. Stir and add 3 cups of water, cover the pot, and let it boil until the meat is cooked.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
2. 2

   Drain the rice from the water. Once the meat is cooked, add the carrots and rice and stir a little.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա251 kcal

Սպիտակուցներ10.95 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր64.81 g

Մանրաթելեր26.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.64 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ