العيش البوري

یاسمن قرقمازالطاهي

جرب بتحضير العيش البوري الشهي، الذي يجمع بين القوام الهش والطعم الرائع. هذه الوصفة سهلة وسريعة، مثالية لتقديمها كوجبة خفيفة أو كجزء من وجبة رئيسية. دعونا نبدأ في إعداد هذه الأقراص الذهبية التي ستضفي لمسة مميزة على مائدتك!

المكونات

• دقيق
  0.5 كيلوغرام
• سكر
  5 غرام
• ملح
  5 غرام
• حليب بودرة
  1 ملعقة كبيرة
• زيت، للقلي
  1.5 كوب
• ماء للعجن
  0

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات معًا، ثم أضف الماء تدريجيًا حتى تحصل على عجينة متماسكة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   اترك العجينة لترتاح قليلاً، ثم شكلها إلى أقراص أو دوائر متوسطة الحجم.

   5 دقيقة
3. 3

   بعد تسخين الزيت، ضع أقراص العجينة في الزيت الساخن.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
4. 4

   أثناء قلي العجينة، استخدم ملعقة لسكب الزيت الساخن على وجه العجينة بشكل دوري، مما يساعد على انتفاخها. عندما تنتفخ العجينة، قم برفعها من الزيت وقدّمها ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية