العيش البوري

یاسمن قرقمازCuisinier

Ingrédients

• Farine
  0.5 كيلوغرام
• Sucre
  5 غرام
• Sel
  5 غرام
• Lait en poudre
  1 ملعقة كبيرة
• زيت، للقلي
  1.5 كوب
• ماء للعجن
  0

Mesures

1. 1

   نضع المكونات كلها مع بعض ثم نضيف الماء رويداً رويداً حتي نحصل على عجينة.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   تترك لترتاح قليلاً، ثم تشكل العجينة علي شكل اقراص او دوائر متوسطة الحجم.

   5 minutes
3. 3

   ثم بعد تسخين الزيت توضع أقراص العجينة في الزيت.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
4. 4

   عندما تكون العجينة في الزيت يكون معنا ملعقة كل حين نحط من الزيت التي تتقلّى به علي وجه العجينة وهيا في الزيت لكي ينتفخ وجهها وعندما ينتفخ نرفعها وتقدم.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Lait en poudrepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques