Pain Puri

عادل عاشورKüchenchef

Zutaten

• ½ kilogramme de farine
  0.5 kilogramme
• 5 grammes de sucre
  5 gramme
• 5 grammes de sel
  5 gramme
• 1 cuillère à soupe de lait en poudre
  1 cuillère à soupe
• Huile pour la friture
  0
• Eau pour pétrir
  0

Schritte

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients, puis ajoutez l'eau progressivement jusqu'à obtenir une pâte.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Laissez reposer un peu, puis formez la pâte en disques ou en cercles de taille moyenne.

   5 Min
3. 3

   Après avoir chauffé l'huile, placez les disques de pâte dans l'huile.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
4. 4

   Lorsque la pâte est dans l'huile, utilisez une cuillère pour verser de l'huile sur le dessus de la pâte afin qu'elle gonfle. Quand elle est gonflée, retirez-la et servez.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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