العيش البوري

Bilal Al-ShammariCocinero

Ingredientes

• ½ كيلوغرام دقيق
  0.5 كيلوغرام
• 5 غرام سكر
  5 غرام
• 5 غرام ملح
  5 غرام
• 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  1 ملعقة كبيرة
• زيت للقلي
  0
• ماء للعجن
  0

Pasos

1. 1

   نضع المكونات كلها مع بعض ثم نضيف الماء رويداً رويداً حتي نحصل على عجينة.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   تترك لترتاح قليلاً، ثم تشكل العجينة علي شكل اقراص او دوائر متوسطة الحجم.

   5 minutos
3. 3

   ثم بعد تسخين الزيت توضع أقراص العجينة في الزيت.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
4. 4

   عندما تكون العجينة في الزيت يكون معنا ملعقة كل حين نحط من الزيت التي تتقلّى به علي وجه العجينة وهيا في الزيت لكي ينتفخ وجهها وعندما ينتفخ نرفعها وتقدم.

   5 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas