Egyptian Fino Bread

يحيى الكافيالطاهي

المكونات

• Fino flour
  0.5 kilogram
• سكر
  1 cup
• خمير
  1.5 tablespoon
• زيت
  0.3 cup
• Warm water
  1 cup
• Water for dough as needed
  0

الخطوات

1. 1

   Take a cup of flour from the half kilogram of flour and add the yeast, sugar, and a cup of warm water, and let them rise for 10 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   After the previous mixture has risen, add the remaining amount of flour and 1/4 cup of oil, and add water as needed until the dough no longer sticks to your hands, then cut the dough into fino or hamburger finger shapes.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
3. 3

   Then place the dough fingers on oiled baking sheets and let them rise in a warm place for about an hour, then bake in a hot oven until the bread is browned on the top and bottom.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

خميرلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات60 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية