Egyptian Fino Bread

يحيى الكافيCocinero

Ingredientes

• Fino flour
  0.5 kilogram
• Azúcar
  1 cup
• Levadura
  1.5 tablespoon
• Aceite
  0.3 cup
• Warm water
  1 cup
• Water for dough as needed
  0

Pasos

1. 1

   Take a cup of flour from the half kilogram of flour and add the yeast, sugar, and a cup of warm water, and let them rise for 10 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   10 minutos
2. 2

   After the previous mixture has risen, add the remaining amount of flour and 1/4 cup of oil, and add water as needed until the dough no longer sticks to your hands, then cut the dough into fino or hamburger finger shapes.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   10 minutos
3. 3

   Then place the dough fingers on oiled baking sheets and let them rise in a warm place for about an hour, then bake in a hot oven until the bread is browned on the top and bottom.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   Horno

   60 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Levadurapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas8 g

Grasa total4 g

Carbohidratos60 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas