Egyptian Fino Bread

يحيى الكافيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Fino flour
  0.5 kilogram
• Sheqer
  1 cup
• Majaja
  1.5 tablespoon
• Vaj
  0.3 cup
• Warm water
  1 cup
• Water for dough as needed
  0

Hapat

1. 1

   Take a cup of flour from the half kilogram of flour and add the yeast, sugar, and a cup of warm water, and let them rise for 10 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
2. 2

   After the previous mixture has risen, add the remaining amount of flour and 1/4 cup of oil, and add water as needed until the dough no longer sticks to your hands, then cut the dough into fino or hamburger finger shapes.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
3. 3

   Then place the dough fingers on oiled baking sheets and let them rise in a warm place for about an hour, then bake in a hot oven until the bread is browned on the top and bottom.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   Furrë

   60 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Majajapër 100g

Energjia325 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate60 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat