Pain Fino

ناريمان فقوسةCocinero

Ingredientes

• Farine fino
  0.5 kilogramme
• Azúcar
  1 tasse
• Levadura
  1.5 cuillère à soupe
• Aceite
  0.3 tasse
• Eau tiède
  1 tasse
• Eau pour la pâte selon le besoin
  0

Pasos

1. 1

   Prenez une tasse de farine du demi-kilo de farine et ajoutez-y la levure, le sucre et une tasse d'eau tiède, puis laissez-les fermenter pendant 10 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   10 minutos
2. 2

   Après que le mélange précédent ait fermenté, ajoutez le reste de la farine et 1/4 de tasse d'huile, puis ajoutez de l'eau selon le besoin de la pâte jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à vos mains, puis découpez la pâte en forme de doigts de fino ou de pain hamburger.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   10 minutos
3. 3

   Ensuite, placez les doigts de pâte sur des plaques huilées et laissez-les fermenter dans un endroit chaud pendant environ une heure, puis faites-les cuire dans un four chaud jusqu'à ce que le pain soit doré sur le dessus et le dessous.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   Horno

   60 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Levadurapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas8 g

Grasa total4 g

Carbohidratos60 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas