Pain Fino

ناريمان فقوسةשֶׁף

מרכיבים

• Farine fino
  0.5 kilogramme
• סוכר
  1 tasse
• שמרים
  1.5 cuillère à soupe
• שמן
  0.3 tasse
• Eau tiède
  1 tasse
• Eau pour la pâte selon le besoin
  0

צעדים

1. 1

   Prenez une tasse de farine du demi-kilo de farine et ajoutez-y la levure, le sucre et une tasse d'eau tiède, puis laissez-les fermenter pendant 10 minutes.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   10 דקות
2. 2

   Après que le mélange précédent ait fermenté, ajoutez le reste de la farine et 1/4 de tasse d'huile, puis ajoutez de l'eau selon le besoin de la pâte jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à vos mains, puis découpez la pâte en forme de doigts de fino ou de pain hamburger.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   10 דקות
3. 3

   Ensuite, placez les doigts de pâte sur des plaques huilées et laissez-les fermenter dans un endroit chaud pendant environ une heure, puis faites-les cuire dans un four chaud jusqu'à ce que le pain soit doré sur le dessus et le dessous.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   תנור

   60 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

שמריםper 100g

Energy325 kcal

Protein8 g

Total Fat4 g

Carbohydrate60 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות