Pain Fino

ناريمان فقوسةCozinheiro

Ingredientes

• Farine fino
  0.5 kilogramme
• Açúcar
  1 tasse
• Fermento
  1.5 cuillère à soupe
• Óleo
  0.3 tasse
• Eau tiède
  1 tasse
• Eau pour la pâte selon le besoin
  0

Passos

1. 1

   Prenez une tasse de farine du demi-kilo de farine et ajoutez-y la levure, le sucre et une tasse d'eau tiède, puis laissez-les fermenter pendant 10 minutes.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   10 minutos
2. 2

   Après que le mélange précédent ait fermenté, ajoutez le reste de la farine et 1/4 de tasse d'huile, puis ajoutez de l'eau selon le besoin de la pâte jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à vos mains, puis découpez la pâte en forme de doigts de fino ou de pain hamburger.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   10 minutos
3. 3

   Ensuite, placez les doigts de pâte sur des plaques huilées et laissez-les fermenter dans un endroit chaud pendant environ une heure, puis faites-les cuire dans un four chaud jusqu'à ce que le pain soit doré sur le dessus et le dessous.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   Forno

   60 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Fermentopor 100g

Energia325 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total4 g

Carboidratos60 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags