Shami Barazek

ناريمان فقوسةCuisinier

Ingrédients

• Farine
  1.5 cup
• Vegetable Butter (Margarine)
  1.3 cup
• Sucre en poudre
  0.8 cup
• Poudre à lever
  1 teaspoon
• Vanille
  1 teaspoon
• Chopped Pistachios
  0
• Sesame for Topping
  0
• Syrup (Qatar)
  0

Mesures

1. 1

   Mix the butter with the sugar until it becomes creamy.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Mix the flour with the vanilla, baking powder, and salt, then add to the butter and sugar and knead.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Add the chopped pistachios and knead, then leave the dough in the refrigerator for one hour.

   60 minutes
4. 4

   Roll the dough into small balls the size of an egg and press them between your hands until they become round, then press them into the sesame and syrup until coated.

   5 minutes
5. 5

   Spread the Barazek on a baking sheet and bake until golden brown, then remove from the oven and let sit for a minute before placing on a serving plate.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Sucre en poudrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques