ShiTayibLog in
Shami Barazek

Shami Barazek

ناريمان فقوسة
ناريمان فقوسةbucătar
Deserturiwolrd / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
50 min
Porții
19
Cost
Buget
Calorii
120 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • FăinăFăină
    1.5 cup
  • Vegetable Butter (Margarine)
    1.3 cup
  • Zahăr pudrăZahăr pudră
    0.8 cup
  • Praf de coptPraf de copt
    1 teaspoon
  • VanilieVanilie
    1 teaspoon
  • Chopped Pistachios
    0
  • Sesame for Topping
    0
  • Syrup (Qatar)
    0

Pași

  1. 1

    Mix the butter with the sugar until it becomes creamy.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    Mix the flour with the vanilla, baking powder, and salt, then add to the butter and sugar and knead.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  3. 3

    Add the chopped pistachios and knead, then leave the dough in the refrigerator for one hour.

    60 min
  4. 4

    Roll the dough into small balls the size of an egg and press them between your hands until they become round, then press them into the sesame and syrup until coated.

    5 min
  5. 5

    Spread the Barazek on a baking sheet and bake until golden brown, then remove from the oven and let sit for a minute before placing on a serving plate.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat6 g
Proteine2 g
Carbohydrates18 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
FăinăFăinăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76.31 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g
Zahăr pudrăZahăr pudrăper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
Praf de coptPraf de coptper 100g
Energie100 kcal
Carbohidrați25 g
VanilieVanilieper 100g
Energie288 kcal
Proteine0.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați12.65 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Sweets#Barazek#Shami