Shami Barazek

ناريمان فقوسةШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  1.5 cup
• Vegetable Butter (Margarine)
  1.3 cup
• Сахарная пудра
  0.8 cup
• Разрыхлитель теста
  1 teaspoon
• Ваниль
  1 teaspoon
• Chopped Pistachios
  0
• Sesame for Topping
  0
• Syrup (Qatar)
  0

Шаги

1. 1

   Mix the butter with the sugar until it becomes creamy.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Mix the flour with the vanilla, baking powder, and salt, then add to the butter and sugar and knead.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Add the chopped pistachios and knead, then leave the dough in the refrigerator for one hour.

   60 мин.
4. 4

   Roll the dough into small balls the size of an egg and press them between your hands until they become round, then press them into the sesame and syrup until coated.

   5 мин.
5. 5

   Spread the Barazek on a baking sheet and bake until golden brown, then remove from the oven and let sit for a minute before placing on a serving plate.

   Необходимая посуда:

   Противень

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сахарная пудрана 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги