Les barazek chamiens

Amira Al-AhmadChef

Ingredients

• Flour
  1.5 tasse
• Beurre végétal (margarine)
  1.3 tasse
• Powdered Sugar
  0.8 tasse
• Baking Powder
  1 cuillère à café
• Vanilla
  1 cuillère à café
• Pistaches hachées
  0
• Sésame pour le dessus
  0
• Sirop (shira)
  0

Steps

1. 1

   Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Mélanger la farine avec la vanille, la poudre à lever et le sel, puis ajouter au mélange de beurre et de sucre et pétrir.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
3. 3

   Ajouter les pistaches hachées et pétrir, laisser la pâte au réfrigérateur pendant une heure.

   60 min
4. 4

   Former des petites boules de pâte de la taille d'un œuf et les aplatir entre les mains pour les rendre rondes, les enrober de sésame et de sirop.

   5 min
5. 5

   Disposer les barazek sur une plaque et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, sortir du four et laisser reposer une minute avant de les mettre dans un plat de service.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Powdered Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Baking Powderper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

Vanillaper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags