Les barazek chamiens

Amira Al-Ahmadשֶׁף

מרכיבים

• קמח
  1.5 tasse
• Beurre végétal (margarine)
  1.3 tasse
• סוכר אבקה
  0.8 tasse
• אבקת סודה לשתייה
  1 cuillère à café
• וניל
  1 cuillère à café
• Pistaches hachées
  0
• Sésame pour le dessus
  0
• Sirop (shira)
  0

צעדים

1. 1

   Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Mélanger la farine avec la vanille, la poudre à lever et le sel, puis ajouter au mélange de beurre et de sucre et pétrir.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
3. 3

   Ajouter les pistaches hachées et pétrir, laisser la pâte au réfrigérateur pendant une heure.

   60 דקות
4. 4

   Former des petites boules de pâte de la taille d'un œuf et les aplatir entre les mains pour les rendre rondes, les enrober de sésame et de sirop.

   5 דקות
5. 5

   Disposer les barazek sur une plaque et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, sortir du four et laisser reposer une minute avant de les mettre dans un plat de service.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

סוכר אבקהper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות